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Padaria Ciao

LOCAL Fortaleza, Ceará

ANO 2024

CATEGORIA Comercial

STATUS Concluído

EQUIPE Mário Soares, Vitória Queiroz, Caio Ary e Clevio Rabelo

FOTOGRAFIA Igor Ribeiro

A Ciao Mercato é uma padaria artesanal que combina fabricação e atendimento ao cliente em um ambiente funcional e acolhedor. O espaço conta com uma área de produção e cozinha, além de um salão onde os produtos são expostos e ficam ao alcance dos clientes, que podem escolher entre levar os produtos ou consumi-los no local.

Partindo desse conceito de proximidade entre produção e vendas, desenvolvemos um layout integrado e desenhamos uma série de mobiliários sob medida: balcão de atendimento, armários para armazenagem de produtos, mesas para os clientes e prateleiras expositivas.

O balcão de atendimento foi projetado para ser multifuncional, com espaço dedicado ao caixa, áreas internas e externas para exposição de produtos e compartimentos de apoio para utensílios. A mesa incorporada ao balcão proporciona uma experiência mais acolhedora de atendimento, com uma maior interação entre funcionários e clientes.

O armário externo, destinado ao armazenamento de produtos não perecíveis, também atua como suporte para duas mesas deslizantes instaladas sobre trilhos em seu tampo. Isso permite flexibilidade na disposição dos mobiliários, adaptando-se facilmente para atender grupos de diferentes tamanhos, sem perder a funcionalidade.

As esbeltas prateleiras expositivas foram fabricadas em chapas de aço dobradas e pintadas na cor bordô, em consonância com a identidade visual da marca. Para além de sua função prática, os dois conjuntos de prateleiras funcionam como elementos estéticos, compondo as paredes e enriquecendo visualmente o espaço.

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Poro Ícones

©2024 PORO Arquitetura

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